Praia Paramean II

Denne strand ligger på et førsteklasses sted i Esteiro, Muros. I 2022 tilbød de en meget fantasifuld menu til overkommelige priser. Der er dog rygter om, at de i 2023 har indbragt nye kokke, hvilket resulterer i en ændring i fødevarekvaliteten og en mærkbar stigning i priserne. Den udendørs sektion af restauranten er absolut vidunderligt, så du kan spise under en smuk grapevine. Ventestaffen er opmærksom, men desværre lever maden ikke længere op til sine tidligere standarder, og priserne er steget markant. At finde parkering kan være ganske udfordrende, og i weekenderne accepterer de ikke forbehold, så vær forberedt på en potentielt lang tid.

Jeg har spist frokost på denne strand flere gange, og det har altid været fantastisk. Jeg kan varmt anbefale at prøve deres grillede fisk på dagen, den er kogt til perfektion. Deres salater, calamari og muslinger er også lækre.

Ved ankomsten blev vi straks spurgt, om vi havde foretaget en reservation. Desværre havde vi ikke det, men vi havde ikke noget imod at sidde ved et bord med mindre ønskelige udsigter. Efter at have ventet i 30 minutter bemærkede vi imidlertid, at borde stadig var ubesat, og at de uden forbehold sad ved bedre borde. Vi anmodede om peberfrugter, der var smagfulde, men ikke usædvanlige for prisen, såvel som en kroca, der var tilfredsstillende. Ostpudding -desserten lignede en flan, men til vores forfærdelse indeholdt den en flue i karamellen. Chokerende, da vi bragte dette til deres opmærksomhed, tilbød de ikke engang en undskyldning og selvfølgelig anklagede os stadig for alle de andre tjenester, eksklusive budding.

Vores venner anbefalede Esteiro til os, så hver gang vi besøger, sørger vi for at komme til denne restaurant, fordi vi absolut elskede det. Restauranten kan prale af en rummelig terrasse lige ved havet samt en indendørs spiseplads. Maden er lækker, og de tilbyder en bred vifte af muligheder for veganere eller dem med fødevareintolerancer, ligesom os. Ikke kun ankom vores mad straks, men de fleste af de anvendte ingredienser var friske og lokalt fremskaffet, inklusive fisk og skaldyr. Kokken kom endda ud af køkkenet for at vise os de fisk, vi havde bestilt, før vi forberedte den. Sammenfattende anbefaler vi dette sted stærkt.

Maden er god, drikkevarer er gode, og den bageste gårdhave er virkelig flot. Det er bekvemt placeret lige overfor stranden. Tommel op!